Jaén

HISTORIA

Jaén es una ciudad antigua. En el año 712 la ciudad toma el nombre de Geen, que significa "paso de caravanas". Es nombrada capital de provincia en 1833, lo que vendría a suponer un respiro en su proceso de decadencia. Sin embargo, esta tendencia no se rompería hasta 1960, cuando Jaén recobraría impulso e iniciaría una nueva fase de crecimiento.

COMIDA

La gastronomía de Jaén es muy variada. Quizá uno de sus platos más destacados sea la pipirrana. Contrariamente a lo que en ocasiones se suele afirmar, la pipirrana no es una ensalada más, pues posee una consistencia y elaboración que la hacen merecedora de la mejor consideración. Se elabora con tomate (maduro, picado en trozos pequeños) al que se añade un jugo hecho a base de aceite de oliva, pimiento verde, ajo y sal.

GEOGRAFIA Y VIAJES

Por su geografía, la provincia ocupa una posición de privilegio para propiciar el acercamiento de Andalucía con España y, por extensión, del norte de África con Europa.






<-Avda. Andalucía (Gran Eje), bulevar construído fruto del ensanche.




<-Calle típica de Jaén capital MAPAS Y PLANOS

• Jaén es una provincia de España. Tiene una población de 116.393 habitantes.

TRANSPORTE

En el territorio provincial no existe aeropuerto propio como medida singular se designó simbólicamente al Aeropuerto de Granada como Aeropuerto Internacional Federico García Lorca de Granada y Jaén, que dista 106 km de Jaén, 175 km de Úbeda y unos 200 km de Cazorla razón por la que sigue siendo una legítima reclamación provincial.